Det där med sillen!

008

Alltså.

Att hitta smarta och praktiska lösningar för att frigöra tid, är jag en riktig sucker för. Speciellt när det kommer till livspussel i allmänhet och matlagning i synnerhet. Å vad är inte bättre nu mitt uppe i julbords-prepping än att ta till den numera klassiska fem-minuters-sillen som blir klar på noll komma lakrits. Juuust looove it! Å ni som hängt här ett tag vet också att jag inte är något fan av recept utan svänger från höften lite vad andan känner för och lika så idag när jag rörde ihop två sorters sill.

Här kommer mina två halvdana recept;

Inredningsfruns ört- och vitlöks sill

Fem-minuters-sill (1 förp)

Creme fraiche 34% (ca 2 dl)

Gräslök, persilja, dill

Vitlök

Italiensk salladskrydda, vitpeppar, honung

How to do it;

Blanda ihop allt utom sillen. Ta i lite av spadet som sillen ligger i och smaka av. Skär sillen i mindre bitar och blanda ner i örtröran. KLART!

Inredningsfruns curry och äppelsill

Fem-minuters-sill (1 frp)

Creme fraiche 34% (ca 2 dl)

Ett halvt finhackat rött äpple

En halv gul lök

Curry, italiensk salladskrydda, grovmalen svartpeppar, honung

How to do it;

Blanda ihop alla ingredienser till röran. Smaka av med lite av spadet från sillen. Skär sillen i mindre bitar och blanda ner i curry/äppleröran. KLART!

Så.

Bort, bort stress och press och välkommen frid och fröjd. Ja, ni förstår ju?!?! Jag är nöjd 😀

Nu, ut i förrådet och plocka fram lite julklappar. Snart, förbereda det sista inför vår julafton imorgon.

KRAM

// Inredningsfrun

 

Författare: Inredningsfrun

Välkommen till min feelgood-eller-feel-precis-vad-du-vill-blogg! Jag som skriver är obotlig inredningsnörd, en smula inredningsstörd, en obotlig optimist realist, hon som vågade hoppa, som vågade falla och hon plocka upp sig själv igen. Jag känner för mycket hela tiden och stolt HSP-are, mor till två underbaringar, preggo och sambo med en förkärlek till livets djup och vardagspsykologi. Lever efter "Ibland måste man trampa runt i bajsträsket ett tag, innan man når Rivieran!" och det är dumt att inte våga chansa. Så luta dig tillbaka och låt dig inspireras eller konfunderas av mina bilder och texter. Varmt välkommen! KRAM // Inredningsfrun

2 thoughts on “Det där med sillen!”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s