Det där med grillad pizza!

Alltså. Efter fredagens premiär av grillad pizza har frågorna bara hopat sig i mitt DM på Instagram så jag ska skriva ihop en lite ”how I did it” här inne. Å med det sagt så är det exakt vad det låter som, hur jag gjorde och inte hur man ska göra . Skillnaden kan vara enorm bara så att ni vet, ha, ha, ha, ha! Men det här funkade för mig.

För det första köpte jag degar från den lokala pizzerian. De skickar alltid med lite extra utbakningsmjöl vilket underlättar när man sa kavla ut degen hemma. Först steget är dock att ”bränna av” pizzastenen i en timma i ugnen på högsta värmen första gången man använder stenen. Detta gör man för att härda stenen för att den inte ska spricka. Därefter ska man alltid lägga pizza stene på en kall härd så den sakt får bli varm, annar skan den spricka också.

Iallafall. När stenen var bränd (då var den ju redan uppvärmd) la jag den utkavlade pizzadegen på stenen. Jag la lite mjöl på stenen först för att degen inte ska fastna. Därefter lag jag på den hemmagjorda tomatsåsen, massor av ost, skinka, färska champinjoner och mozzarella och gräddade på grillen tills den såg färdig ut. Jag toppade pizzan med ruccola, lite tryffelolja och peppar från kvarn – YUM!

Killarnas pizzor var de första vi gjorde och deras botten blev inte alls lika god som Vs och mina blev. Så jag tror verkligen att man inte ska fuska med att bränna av pizzastenen innan eftersom den kommer direkt från fabrik.

Å så kan jag ju säga så här. Jag lääängtar tills jag får baka pizza på grillen igen! Såå roligt och sååå gott!! Vi köpte våra pizza stenar på Bauhaus för 99 pix men det finns säkert billigare och dyrare också.

Har du provat att grilla pizza? Hiss eller diss tycker du?

Jag passar även på att tipsa er om veckans bästa fynd!! Jag har fullständigt bott i denna strandkaftan (adlink) de senaste dagarna sååå skön och nu på rea. Å så får ni inte missa dessa hamam-handdukar (adlink) som nu är på 40% rea. Både snygga och sköna! Å så vill jag bara tipsa om dessa ljuva lakan (adlink) som nu är på 50% rea.

Nu ska jag upp och chilla en stund i soffan. Är ultramega-trött. Vi har åkt på förkylning – iiiiggeeeeen!!!! Tjibi!!! Men jag tänker att då hinner den passera innan midsommar iallafall 🙂

KRAM

// Inredningsfrun

Det där med uteköket!

Alltså. Ni vet när man ibland är lite för ivrig och har tänkt att allt man planerat bara ska fixa sig. Men så mitt i alltet så har något man planerat in tagit slut – överallt!! Å då blir det ju inte som man hoppats på. Men då får man vara kreativ istället.

Sedan vi flyttad in i Das Haus har jag velat bygga ett utekök. Men vi har inte kunnat bestämma vart så det har inte blivit av. Dock trivs vi jättebra med att ha grillen där vi har den just nu, eftersom man ser allt som händer vid poolen och dessutom är det den vackraste platsen på altanen eftersom man i princip ser hela huset, altanen och har ljuvlig kvällssol. Så nu i år skulle jag göra slag i saken och köpa uteköksmoduler. Men de är heeeelt sjukt dyra om man som jag vill ha två-tre moduler i rad. Så jag gör vad jag alltid gör – köper från Ikea. Men mitt i all köks-iver kollar jag inte att alla moduler fanns i lager och klickade bara hem modulen med diskho i. Å det blev ju för fjuttigt. Å jag kunde ju inte då köpa en annan modul från ett annat märke för då skulle det bara se konstigt ut. Så efter lite psykbryt och funderingar senare ( jag får alltid briljanta idéer när jag har haft psykbryt d.v.s rensat hjärnan) kom jag på att jag hade en liknande bänk på jul inomhus. Den är mest i vägen nu när Queenie far runt i gåstolen och vi ställer bara en massa skit på den. Så jag rullade ut den och tänkte att den blir perfekt. Men icke! De var varken samma djup eller höjd så det såg inte klokt ut. Men så kom jag på att vi hade en gammal ek-bänkskiva i garaget så jag sprang och hämtad den. Å – tadaaaa – samma höjd och djup. Så jag har fått fuska lite så att man inte tänker på att det är två olika moduler. Å det som även blev riktigt bra var att bredden på bänkskivan var något längre än själva bänken. Så nu kan jag sätta små krokar på sidan där jag kan hänga både grillredskap och handduk!!

Idag har jag behandlat ytan på ekskivan med vit hårdvaxolja så att den tål vatten. Jag hade ingen pensel hemma så jag tog en gammal sliten kökshandduk och torkade in hårdvaxet med. Funkade det också.

Det blev inte som jag tänkt, men det blev väldans bra ändå. Eller vad säger ni?

Vattenkranen fick jag köpa till då det inte ingick i modulen från Ikea Jag köpte den HÄR (adlink) och det är superlätt att bara koppla på vattenslangen.

Omjag hade fått drömma fritt hade jag veelat ha ännu mer yta att ställa tex mat på. Men det får duga så här. Så nu är det enda som behövs soool och vackert sommarlovsväder. Killarna går på sommarlov på fredag. Har era kids fått sommarlov än?

KRAM

// Inredningsfrun

Ha ha ha!!!





Ha ha ha! Tack du söta läsare som gjorde mig så grymt nyfiken på vad ”morning glory” är slang för så att jag googlade det. Å det var ju väldans roligt att jag just använde det uttrycket i ett inlägg om vårt sovrum. Kul, kul och tack för den upplysningen :).

Vad som också är lite ”ha, ha, ha” är att ni som inte gillar mig så mycket ändå fortsätter att titta in här hos mig och lämnar små syrliga kommentarer. Dessa tråkigheter struntar jag helt enkelt att publicera. Så. Vem är det nu som får sista ha ha ha:et :)!?!

KRAM

// Inredningsfrun

Pssssssst…… Eftersom det är ganska windy här på the Island, har jag bara sådana saker på hyllorna i vårt utekök som kan åka i backen utan att gå sönder. Som gamla konservburkar som jag planterat i, zinkspann och annat hållbart lull-lull. Så kan det blåsa bäst det vill :).

Vind i seglen!

Uteköket är i akut behov att lite lull-lull och vårblommor ……
…… eftersom det hamnar i blickfånget nu när vi
möblerat om i vardagsrummet.
Klickar ni på bilden så blir den större och då ser ni ju
uteköket (trots smuuutsiga fönster).
TextfärgJust nu står bara saker som stått ute hela vintern
och det är skitigt som tusan. (Vacker hyllremsa i zink från Louise Interiör)
Jag har panik-lull-lullat med lite påskliljor men nu ska det planteras
med en massa härliga vårblommor också.



Idag vaknar jag utsövd och med känslan att kunna flytta berg (inte bokstavligen då, eftersom jag verkligen behever gå till gymmet mer regelbundet och har typ sillamjölk i armarna). Båda kidsen somnade klockan sju igår och vaknade klockan sex imorse. Ingen som har hostat, ingen som har snorat, ingen som behövt gå på toa, ingen som var hungrig utan bara sov, sov, sov, sov. Så för första natten på fyra år ha jag sovit en hel natt rakt igeom. O-M-G vad det var skönt! För att inte tala om välbehövligt.

Å dessutom är det lördag. Å dessutom har vi en massa mys inbokat hela dagen. Å dessutom har jag ju världens fuffens på G som vi (ja, det är inte bara jag som är involverad i detta ”fuffens) ju fick klartecken på igår. Så det känns verkligen som jag har vind i seglen just nu. Kursiv
Life is sannerligen gooooooooooood :)! Tjohoooooooooooooooooo!

KRAM till er denna härliga lördag.

// Inredningsfrun

Pssssssssst…… Nu när vi har möblerat om i vardagsrummet och sitter och blickar ut över altanen så mååååste jag bara se till att piffa och plantera lite fint i vårt utekök. Just nu står det saker där som stått ute sedan förra sommaren. Jag har bara gjort en panik-piff med lite mini-påskliljor. Men nu ska det fixas och lull-lullas. Love it!

Höst-pimpat!


Vacker hyllremsa i zink kommer från Louise Interiör.




Nu har jag höst-pimpat lite grand i vårt utekök på altanen. Har egentligen bara flyttar runt lite saker och bytt ut sommarblommorna mot två små ljung (som inte kostade många pengar) och lite knall-röda vinteräpplen (som kostade gratis) från mina pärons trädgård.

Eftersom man ser dessa hyllor både från köket och vardagsrummet när man är inomhus, vill jag att det ska se lite trevligt och mysigt ut under alla årstider och inte bara på sommaren. De saker som står här nu är sådant som jag kommer att ha ute hela vintern utan att de tar någon större skada. Jag menar lite rost och patina är ju bara vackert, eller vad säger Ni?

KRAM

// Inredningsfrun

Pssssssst……… Idag är jag glad och tacksam för det här. 198:e plats är väl inte så illa pinkat för en ölandstok som jag. Tack för att ni fortsätter att kika in här hos mig. Ni är bara BÄST!

Ja, det vore sannerligen gött!






Dagar som denna, när det har varit vaaaaarmt och luften nästan står still på altanen, vore det sannerligen gött att ha en pool. Vi drömmer om en pool, jag och Inredningsnörden. Jag vill ha en stor pool som man kan dyka ner i (utan att vara rädd att bli kortare på på köpet om man gjorde det) och maken vill ha en stor pool för att han ska slippa klippa så mycket gräs.

Men än så länge är drömmen om en pool bara en dröm. Men man vet ju aldrig vad som händer i framtiden.

KRAM

// Inredningsfrun

Psssssssst….. Idag bjuder jag på lite pics från altanen och vårt lilla utekök. Bilderna är från förra sommare och nu ser jag att jag verkligen behöver lull-lulla lite bättre där ute än vad jag gjort detta året…. hmm….. fortsättning följer…..